ENTREES FROIDES
Assiette lorraine (cruditées et charcuteries) petite assiette 8,00 €
Assiette lorraine (cruditées et charcuteries) grande assiette 12,00 €
Foie gras maison 16,50 €
Salade de foies de volailles et gésiers confits 15,00 €
Duo de poissons fumés – saumon et truite 13,00 €

ENTREES CHAUDES
Vol au vent maison (petite assiette) 8,50 €
Vol au vent maison (grande assiette) 15,50 €
Quiche lorraine et ses cruditées 9,00 €
Escargots beurre du chef - 1/2 douzaine 7,50 €
Escargots beurre du chef - douzaine 14,00 € 
Assiette de cuisses de grenouilles beurre d‘ail 15,00 €
Escalope de foie gras poêlée aux mirabelles 16,50 €
 
VEGETARIEN
Rigatoni aux tomates cerise et épinards (petite assiette) 7,50 €
Rigatoni aux tomates cerise et épinards (grande assiette) 13,50 €

POISSONS
Cassolette de St Jacques et gambas sur sa fondue de poireaux 23,00 €
Queue de lotte au safran 19,00 €

VIANDES
Bavette grillée 16,00 €
Escalope de veau 18,00 €
Filet mignon de porc 15,00 €
Filet de bœuf 22,00 €
Filet de bœuf, escalope de foie gras poêlée
Sauces aux choix :
Forestière - Roquefort - Girolles - Champignons de Paris -
Bernaise - Echalottes		 26,00 €
Gâteau de veau aux petit légumes (Filet de veau) 23,00 €
Steak Tartare, frites, salade verte 15,00 €










FROMAGES
Assiette de trois fromages 5,00 €

DESSERTS
Crème brûlée 6,50 €
Mousse au chocolat maison 6,50 €
Brioche perdue et sa glace caramel 7,00 €
Tarte maison 5,50 €
Café gourmand 8,00 €
Moelleux au chocolat glace caramel fleur de sel 8,00 €
Glace et Sorbet, 3 Boules aux choix
Glace : Vanille, Chocolat, Caramel, Pistache, Fraises
Café ; Noix de coco
Sorbet : Citron, Mirabelle, Framboise		 4,50 €
Supplément chantilly 0,50 €